15 Mar Mousse de cajeta
Mousse de cajeta
INGREDIENTES:
500 gr de cajeta Mojica
450 ml de crema para batir
PREPARACIÓN:
- Mezcla la cajeta y la crema para batir en un tazón. Bate con batidora eléctrica hasta que se integren completamente. Cubre el tazón con plástico adherente y refrigera durante por lo menos 12 horas (entre más tiempo, mejor).
- Saca del refrigerador y bate de nuevo hasta que se obtenga la consistencia de un mousse.
- Sirve el mousse con una manga pastelera en caballitos o dulceras pequeñas.
- Puedes agregar fruta picada, galletas machadas, trocitos de merengue o más.
![](https://lacteosmojica.com/wp-content/uploads/2015/11/tiempo_preparacion.png)
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
30 MIN.
![](https://lacteosmojica.com/wp-content/uploads/2015/11/porciones.png)
PORCIONES:
7 PERSONAS
![](https://lacteosmojica.com/wp-content/uploads/2015/11/dificultad.png)
DIFICULTAD:
FÁCIL.