Santa Maru, con el mismo sabor de nuestra receta tradicional aún más accesible a tu mesa.

El queso manchego puede incluirse en una tabla de quesos, formar parte de ensaladas, en tapas o acompañado con membrillo o frutos secos.

PRESENTACIONES:

5 kg.

1 kg.

Cotija Santa Maru

cotija-mojica

PRESENTACIONES:

14kg

14 kg.

1kg

1 kg.

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Mozzarella Santa Maru

mozzarella santa maru

PRESENTACIONES:

3.2kg

3.2 kg.

1kg

1 kg.

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Gouda Santa Maru

gouda santa maru

PRESENTACIONES:

3.2kg

3.2 kg.

1kg

1 kg.

Centrar

Mozzarella Santa Maru

queso-mozarella1

PRESENTACIONES:

5kg

5 kg.

1kg-bolsa

1 kg.

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Adobera Santa Maru

adobera-santa-maru

PRESENTACIONES:

1kg

1 kg.

500grs

500 grs.

250grs

250 grs.

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Cotija Mojica

cotija-mojica

Este queso es uno de los pocos quesos mexicanos de sabor y olor fuerte, entre más añejo es más salado. La función principal de este queso dentro de la comida mexicana es la de ser espolvoreado y servir como complemento de diversos platillos como los chilaquiles, enchiladas, etc.

PRESENTACIONES:

14kg

14 kg.

1kg

1 kg.

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Queso tipo Manchego Mojica

manchego3

El queso tipo manchego en su presentación cubicado es ideal para los platillos gratinados, asi como para los chilaquiles y las pizzas.

PRESENTACIONES:

5kg

5 kg.

1kg-bolsa

1 kg.

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Queso tipo Mozzarella

queso-mozarella1

En su presentación cubicado puede ser degustado al natural o fundido, y es el ingrediente perfecto para una deliciosa pizza.

PRESENTACIONES:

5kg

5 kg.

1kg-bolsa

1 kg.

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Queso tipo Gouda Mojica

queso-gouda1

El gouda es un queso semiduro de color amarillento y se elabora a base de leche de vaca pasteurizada. Su sabor varía dependiendo de la maduración dada y usualmente es usado para sándwiches, ensaladas o fondue.

PRESENTACIONES:

3.2kg

3.2 kg.

1kg

1 kg.

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Queso tipo Manchego Mojica

queso-manchego2

El queso manchego puede incluirse en una tabla de quesos, formar parte de ensaladas, en tapas o acompañado con membrillo o frutos secos.

PRESENTACIONES:

3.2kg

3.2 kg.

1kg

1 kg.

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Queso Americano Mojica

queso-americano1

La denominación de queso amarillo se aplica a una serie de quesos procesados muy populares. Tradicionalmente elaborado con una mezcla de quesos, en su mayoría Gouda y Cheddar. Ideal para hamburguesas y sándwiches.

PRESENTACIONES:

medida-americano

180 grs.

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Queso Crema Mojica

queso-crema1

El queso crema es un queso blando de textura suave ideal para untar, es fácil de mezclar con otros alimentos lo que lo hace el ingrediente perfecto para botanas y dips.

PRESENTACIONES:

500grs

190 grs.

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Queso Cheddar

queso_cheddar

El queso Cheddar es un tipo de queso duro elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, es de sabor fuerte, ideal para botana y tabla de quesos.

PRESENTACIONES:

medida-cheddar

1 kg.

medida-panela

500 grs.

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Queso Panela Mojica

panela-mojica

El queso panela está hecho a base de leche de vaca pasteurizada, es un queso fresco y suave de color blanco. Absorbe otros sabores fácilmente y es muy utilizado en diversos platillos mexicanos.

PRESENTACIONES:

medida-panela

1 kg.

500grs-panela

500 grs.

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Aderezo para nachos Mojica

aderezo_para_nachos

Auténtico aderezo de queso ideal para acompañar botanas, sabe delicioso calientito ya que se realza su sabor a queso.

PRESENTACIONES:

medida-nachos

750 grs.

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Requesón Mojica

requeson

Es muy suave en la boca y fácil de comer. Puede utilizarse para postres, y también como ingrediente para platos principales.

PRESENTACIONES:

crama1

400 grs.

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Cajeta Mojica

cajeta

Elaborada 100% con leche entera de vaca de forma artesanal en cazo de cobre.

PRESENTACIONES:

crama1

500 grs.

crema2

300 grs.

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Crema Mojica

crema

Es una crema elaborada a partir del suero de la leche, tiene mayor cuerpo y acidez que la crema de leche, se puede usar en todo tipo de platillos y está libre de almidones y bases para crema, es un producto 100% puro y natural.

PRESENTACIONES:

crama1

400 grs.

crema2

250 grs.

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Oaxaca Mojica

oaxaca

Este queso se utiliza principalmente para la elaboración de quesos fundidos y quesadillas. Se derrite fácilmente y se caracteriza por el deshebrado al momento de utilizarlo en la cocina. Combina a la perfección con tus carnes asadas.

PRESENTACIONES:

oaxaca1

1 kg.

oaxaca2

500 grs.

oaxaca3

250 grs.

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Asadero Mojica

asadero-mojica

Ideal para gratinar, su consistencia blanda lo convierte en un queso excelente para cubrir superficies en platillos tales como pizzas, lasañas, etc. Tiene un dorado perfecto y se puede cocinar a altas temperaturas.

PRESENTACIONES:

1kg

1 kg.

500grs

500 grs.

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Adobera Light

adobera-light

Lácteos Mojica preocupado por la salud de las personas desarrolló un queso reducido en grasa, siendo la Adobera Mojica Light única en el mercado, logramos mantener las mismas características que nuestra adobera entera pero con el beneficio de estar elaborada con leche parcialmente descremada y contener 50% menos grasa.

PRESENTACIONES:

1kg

1 kg.

500grs

500 grs.

250grs

250 grs.

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Adobera Mojica

adobera-mojica

Queso típico de la Región de Los Altos de Jalisco, algunas de sus principales características son: sabor muy ligero aceptado por cualquier tipo de paladar, es un queso de pasta granular que puedes espolvorear en tus platillos, funde y gratina. Se utiliza también en la elaboración de quesadillas, chilaquiles, frijolitos refritos. Se derrite fácilmente al cocinarlo.

PRESENTACIONES:

1kg

1 kg.

500grs

500 grs.

250grs

250 grs.

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