27 Jul Pollo Alfredo con Brócoli
Pollo Alfredo con Brócoli
INGREDIENTES:
Pollo Alfredo con Brócoli
2 cucharadas de consomé de pollo
2 cucharadas de margarina
4 pzas. de pechuga de pollo
1/2 taza de crema Mojica®
2/3 de taza de leche
3 cucharadas de queso mozzarella Mojica®
1 cucharadas de queso parmesano
1 taza de brócoli
PREPARACIÓN:
1. En una sartén caliente fundir 1 cucharada de margarina.
2. Cocinar las pechugas de pollo sazonadas con 1/2 cucharada de consome de Pollo.
3. Repetir el procedimiento para las otras dos pechugas. Resérvarlas.
4. En la misma sartén colocar la leche, crema, quesos y sazonar con la cucharadita restante de consome de Pollo. Dejar que se funda el queso Mojica® y mezclen todos los ingredientes.
5. Agregar el pollo a la salsa, cocinar 2 minutos y servir decorando con el brócoli. ¡¡¡Buen provecho!!!
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
25 min.
PORCIONES:
5 PERSONAS
DIFICULTAD:
INTERMERDIA.
