15 Mar Ensalada con queso panela y mango


Ensalada con queso panela y mango

INGREDIENTES:

1 lechuga romana en cuadros
1 col morada pequela en cuadros
1 tza de piña picada
1 tza de mango en cubos
1 tza de apio picado
PAM oliva
100gr de queso panela Mojica en cubos
100g de jitomate cherry en mitades

 

PREPARACIÓN:

  1. Mezcla en un recipiente la lechuga, col, piña, mango, apio y queso panela.
  2. Rocía con tres disparos de PAM Oliva. Añade un poco de sal y pimienta.
  3. Reparte la ensalada en cada plato y sirve con los cubitos de queso y el jitomate en mitades.

TIEMPO DE PREPARACIÓN:
15 MIN.

PORCIONES:
6 PERSONAS

DIFICULTAD:
FÁCIL.