La denominación de queso amarillo se aplica a una serie de quesos procesados muy populares. Tradicionalmente elaborado con una mezcla de quesos, en su mayoría Gouda y Cheddar. Ideal para hamburguesas y sándwiches.
Lácteos Mojica preocupado por la salud de las personas desarrolló un queso reducido en grasa, siendo la Adobera Mojica Light única en el mercado, logramos mantener las mismas características que nuestra adobera entera pero con el beneficio de estar elaborada con leche parcialmente descremada y contener 50% menos grasa.
PRESENTACIONES:
1 kg.
500 grs.
250 grs.
Este queso es uno de los pocos quesos mexicanos de sabor y olor fuerte, entre más añejo es más salado. La función principal de este queso dentro de la comida mexicana es la de ser espolvoreado y servir como complemento de diversos platillos como los chilaquiles, enchiladas, etc.
PRESENTACIONES:
14 kg.
1 kg.
Queso típico de la Región de Los Altos de Jalisco, algunas de sus principales características son: sabor muy ligero aceptado por cualquier tipo de paladar, es un queso de pasta granular que puedes espolvorear en tus platillos, funde y gratina. Se utiliza también en la elaboración de quesadillas, chilaquiles, frijolitos refritos. Se derrite fácilmente al cocinarlo.
PRESENTACIONES:
1 kg.
500 grs.
250 grs.